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Affichage des articles du mars, 2025
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Pseudo-Nitzschia :  la Diatomée qui bouleverse la pêche en Bretagne Ce week-end de grande marée d'équinoxe,  la Bretagne a vu l'interdiction temporaire de la pêche à marée basse en raison d'une menace invisible mais bien réelle : la prolifération de la diatomée Pseudo-Nitzschia . Ce micro-organisme marin, à l'origine d'une toxine dangereuse pour la consommation humaine, soulève des questions cruciales sur l'état de nos écosystèmes marins et les conséquences des activités humaines. Qu'est-ce que Pseudo-Nitzschia ? Pseudo-Nitzschia est une diatomée , un type de microalgue unicellulaire présente naturellement dans les eaux marines. Sous certaines conditions, notamment en raison du réchauffement des eaux et de l'enrichissement en nutriments (eutrophisation), elle peut proliférer de manière excessive. Cette diatomée produit une toxine redoutable : l'acide domoïque , responsable d'intoxications alimentaires graves appelées ASP (Amnesic Shellf...
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  Les Microalgues : des “Grignoteurs d’arc-en-ciel” Image réalisée avec IA. Enfin ! Il est temps d’évoquer la notion de photosynthèse essentielle dans la plupart des écosystèmes, qu’ils soient marins, en eau douce et en milieux continentaux. Cet article est destiné à tout public , en montrant comment cette notion est abordée depuis la fin du primaire jusqu’au lycée, mais aussi comment on pourrait envisager des expériences mettant en scène des microalgues telles que les chlorelles ou les euglènes . J’ai choisi le titre de cet article après la lecture du livre “ Histoire naturelle des microalgues ” écrit par Claude Gudin ( Editions Odile Jacob - Juin 2013 ). Les microalgues , ces organismes microscopiques flottant dans l’eau, captent la lumière du Soleil et la transforment en énergie. Claude Gudin , ingénieur, chercheur et grand spécialiste des microalgues , les appelait avec poésie « les grignoteurs d’arc-en-ciel » , en référence à leur capacité à absorber certaines couleurs du s...